Implanté à Ambonnay, au cœur du vignoble champenois, notre élevage de Beaucerons LOF se situe sur un lieu chargé d’histoire : l’ancien site mérovingien de la Fontaine de Crilly.
Dans ce domaine verdoyant de plus de 20 000 m², nos chiots bas rouges grandissent en toute liberté, dans un cadre naturel exceptionnel, entourés d’animaux et bercés par la vie rurale.
Nos Beaucerons disposent de grands parcs arborés de 400 à 600 m², complétés par deux étangs et un petit bois.
La richesse de la faune sauvage et la diversité de leur environnement favorisent leur équilibre, leur sociabilité et leur stabilité naturelle.
Animaux présents sur le domaine :
Tout cela contribue au bien-être et au développement naturel de nos chiots Beaucerons, qu’ils soient destinés à la compagnie, au sport ou au travail.
Chaque portée de chiots Beaucerons LOF voit le jour dans notre maison, dans un espace spécialement conçu pour leur offrir confort et sécurité.
Nos parcs extérieurs de 20 à 28 m² disposent d’abreuvoirs automatiques, de zones ombragées avec parasols et d’une niche spacieuse en dur, accolée à notre maison.
Les chiots participent ainsi à notre quotidien, observant la vie de famille depuis les grandes baies vitrées.
Grâce à cette proximité, nous pouvons intervenir immédiatement en cas de besoin et rester en contact permanent avec eux.
Le sol est recouvert de sable et la niche garnie de paille, afin d’amortir les premières chutes et de protéger les articulations des jeunes bas rouges lors de leurs jeux et courses effrénées.
Dès la nurserie, nos chiots Beaucerons LOF sont stimulés par une grande variété de sons du quotidien : musiques, voix humaines et bruits domestiques diffusés par la radio et différents supports sonores. Lorsqu’ils rejoignent les parcs extérieurs, leur journée est rythmée par des émissions variées diffusées via des enceintes connectées – dessins animés, films, programmes sportifs ou d’actualité – afin de les habituer à la diversité des ambiances sonores et visuelles.
Cet éveil progressif favorise une adaptation naturelle aux bruits, aux surprises et à la vie quotidienne. Les chiots découvrent progressivement des environnements nouveaux : le claquement soudain d’un pétard, les balades dans les champs, l’initiation à l’eau, mais aussi la présence des oiseaux et des pigeons qui animent leur cadre de vie. Ils s’habituent également aux bruits extérieurs liés à la campagne comme le passage des voitures, tracteurs ou engins agricoles, ce qui leur permet de devenir des chiens équilibrés et parfaitement préparés à la vie de famille, aux activités sportives ou encore au travail.
(Vidéo du parc d’éveil avec nos Braques d’Auvergne, la vidéo du beauceron est en préparation)
Deux zones spécifiques leur sont proposées :
Le premier parc, accessible dès leur plus jeune âge et en compagnie de leur mère, permet aux chiots Beaucerons LOF de découvrir de vastes espaces herbeux en toute sécurité. Ils y trouvent divers jouets ainsi que des ballons remplis d’eau, créant des situations à la fois surprenantes et rassurantes, favorisant leur curiosité et leur confiance dans un cadre encadré et protecteur.
Le second espace prend la forme d’un véritable parcours de stimulation. Aménagé avec différentes textures et des matériaux variés, il incite les bas rouges à se frayer un chemin, à relever de petits obstacles et à s’habituer progressivement aux difficultés qu’ils pourront rencontrer plus tard, que ce soit dans leur vie de compagnon de famille, de chien sportif ou de chien de travail.
Chacune de nos portées voit le jour au cœur de notre maison d’habitation, dans un espace adapté.
Nos chiens, ou ceux produits par notre élevage, ont remporté :
Certains de nos chiens œuvrent aujourd’hui dans :
L’aventure du Paradis des Edelweiss est avant tout une histoire humaine et familiale, née d’une passion profonde pour les chiens et d’un engagement envers leur bien-être.
Tout commence avec un Dogue Allemand, premier compagnon de Cédric, qui marque ses débuts dans l’univers cynophile. Au fil des années, il développe ses compétences à travers différentes races et affine sa vision : un élevage éthique, basé sur l’équilibre, la sociabilité et le respect de l’animal.
Guidé par les précieux conseils de Monsieur Éric Pecqueur et de son épouse Evelyne, figures emblématiques de l’élevage du Braque d’Auvergne, Cédric apprend les fondements d’un travail rigoureux. Aux côtés de l’élevage “De la Ferme Saint Vannes”, plusieurs fois récompensé comme meilleur élevage de France, il hérite de valeurs fortes : sélection sérieuse, respect du chien et amour du métier.
C’est cette philosophie qui l’amène à créer un environnement naturel privilégié pour ses chiens : pas de boxes bétonnés ni de surpopulation, mais de grands parcs arborés allant jusqu’à 500 m², où deux à trois chiens partagent un cadre verdoyant, au cœur d’un petit bois champenois. Dans ce lieu préservé, chaque Beauceron LOF trouve l’espace nécessaire pour grandir sereinement.
Aujourd’hui, l’élevage se concentre sur deux races qui occupent une place particulière dans son cœur : le Berger Belge Malinois, Braque d’Auvergne et le Berger de Beauce, aussi appelé bas rouge ou berger français.
👉 Découvrez également notre site dédié au Braque d’Auvergne ici .
👉 Découvrez également notre site dédié au Malinois ici .
Depuis 2023, Vanessa a rejoint pleinement l’élevage. Animée par la même passion, elle participe activement aux soins, à la sociabilisation des chiots et à l’accompagnement des familles. Avec Cédric, ils forment une équipe soudée et complémentaire, qui met son énergie dans chaque étape de la vie des chiens.
Un élevage familial, une équipe unie, et une conviction simple : élever avec cœur, dans la transparence et le respect de l’animal.
Chez nous, l’achat de croquettes, jouets ou accessoires ne se fait jamais à la légère. Avant tout achat, chaque adoptant participe à un cours pratique obligatoire de 1h30 à 2h, afin de comprendre comment fonctionne un chiot : ce qu’il peut mâchouiller, avaler, manipuler, et les conséquences possibles sur ses dents, son estomac et sa croissance.
Cette étape est essentielle, car dans la plupart des cas, ce sont vos réflexes, vos choix ou votre équipement qui influencent directement le comportement de votre chien. Un jouet ou une croquette mal adaptés peuvent entraîner des problèmes d’éducation, de santé ou même de destruction dans votre environnement.
Notre philosophie est simple : on n’achète pas un jouet à un enfant sans vérifier qu’il corresponde à son âge et à son développement. Pour un chiot Beauceron, c’est exactement la même chose. Chaque accessoire, chaque aliment a un rôle précis et des conséquences.
👉 C’est pourquoi nous demandons impérativement de ne rien acheter à l’avance.
Pas d’inquiétude : nous ne vous laissons pas repartir sans solution. Une petite boutique sur place vous permet de vous équiper sereinement après ce moment de formation. Vous pourrez ainsi acheter ce dont votre chiot bas rouge a réellement besoin, en toute sécurité.
Tous nos produits sont sélectionnés avec soin : matières sûres, marques responsables, croquettes premium que nous utilisons déjà pour nos propres chiens. La différence se voit très rapidement : un matériel adapté, durable, qui accompagne votre chiot dans sa croissance.
Beaucoup de familles nous confient qu’elles avaient déjà acheté avant ce cours… pour finalement jeter et remplacer leur matériel par des produits adaptés.
Nos Beaucerons LOF sont préparés dès leur plus jeune âge à l’éveil et à la socialisation. Ce travail doit se poursuivre dans votre foyer, et il commence par des choix d’équipement cohérents.
Nos chiens ne sont pas seulement vos futurs compagnons : ils sont d’abord nos bébés. C’est pourquoi nous faisons tout pour que votre aventure commune démarre dans les meilleures conditions, sur des bases solides et saines.
Les titres de Champions du Monde, les chiens placés en unités professionnelles ou les familles satisfaites, ce n’est pas un hasard : c’est que notre méthode fonctionne.
Si les pros, organisateurs d’évènement canin…, la valident, pourquoi ne pas simplement… faire confiance ?
Sélection rigoureuse des lignées
Éveil complet : physique, mental, émotionnel
Conseils, suivi et accompagnement personnalisés
Vie de famille
Sport canin
Travail (sécurité, recherche, utilitaire)
Exposition & reproduction encadrée
Notre élevage est ouvert 7j/7
lundi au Vendredi : 9h00 – 18h00
Samedi : 9h30 – 18h00
Dimanche : 11h00 – 12h00
Visite de l’élevage sur Rendez-vous uniquement.
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Donnez-nous vos coordonnées et 3 dates auxquelles, vous êtes disponible, on vous rappellera pour confirmer la date et l’heure la visite.